この前の御殿場ツーリングが楽しかったので
どっか出かけたい今日この頃。
天気も良いし、昨日は一人七ヶ宿経由で米沢へ。
CREAの6月号に米沢ラーメンの紹介ページがあって、
その一軒「そばの店ひらま」を見て、そういえば以前
チェリーランに行ったEちゃんが、地元の人に教わって
行ったラーメン屋がうまかた。って、言っていたのを思い
出しました。
あと、七ヶ宿って行ったことなかったので通って行こうと
思いました。
もうすぐ到着というところで、道を間違え遠回りしてなんとか
着きました。(笑)
そばの店 ひらま
せっかく来たので!?チャーシュー麺を注文。
縮れの麺にあっさりスープにチャーシューがたっぷり。
俺好みでうまっかたです!
帰りも同じルートで。
途中滝なんか見てなごんだり・・・。
片道60マイル(約96km)で往復200km弱
ウチ帰ったら肩と首が痛くて回りません。・・・金でもね。
ほんで疲れたので、昨夜は手抜き夕食。
インスタントピザをカスタム。
牛肉の薄切りを細かく刻み、オリーヴオイル、ニンニク、スパイス、コンソメで炒め
水を足し煮つめタコス風味にしてチーズと一緒にトッピングして焼きました。
いつものオリジナルサルサソースをかけて食べました。
バーボンに合うよ!



