韓国食材買い出し♪@Mom In The Kitchen

金曜日の晩に、コーリアン姐さんのお宅でいただいたソーセージがあまりにも美味しかったので、昨日は韓国食材のお店Mom In The Kitchen (Amstelveen/Zonnestein)に一緒に行ってもらい、オススメ食材を教えてもらいながら買い物しました

コレがその、ソーセージ

お店のおばちゃんに、蒸したあとは暫く鍋の蓋を開けて10分待つこと！！って教えてもらいました。蒸した後すぐ切ると、中のグラスヌードル(マロニーちゃんが詰まってる！)がボロボロにほぐれちゃうそうです。なるほどー

このお味噌に…

このチリペーストを1:1で混ぜて、

ごま油とごまを加えてディップを作るきゅうりとかを即席おつまみに。

これ、お餅！…というか、白玉粉に近い食感だったのは薄くスライスされているからかな…お鍋やおでんに。

キムチとナムル。

冷凍魚…

激しくオススメされたので買ってみた。フライパンで両面焼くだけだから簡単だと…

そして夜は、またまた夕食をご馳走になりました…

鯛の韓国風煮つけ

会社の音楽担当＊ポータブルスピーカー♪

…これ、スピーカーです

同僚二人が持っていて、仕事中になかなかハイクオリティなサウンド(時にモーツァルトだったり、時にメタルだったり)を発信してくれるので、いいやん、これ！と言ったら空港で買って来てくれました。

ねじったらビヨーンと大きくなります(閉じたままでも使える)

PCに差して充電できるので簡単

スキポール空港で30€で買って来てくれました。

ケータイ(iPhone、BlackBerry、ギャラクシーは確実。他は要確認を…)にもPCにも繋げます

白、グレー、黒があるよ～ってわざわざ電話して来てくれたので、白が欲しいと言ってるのに、「いやいや、

黒にしとき！」説得された。(何故聞いてきたのか。)

三人おソロがよかったと思われ…

小学生みたいだな。

クラッシックが流れるところで仕事がしたいのだけど選曲がわからないので、これから音楽担当でよろしく！と言われた。

集中したいときに自分のPCからオペラとか流れてくると、いらっとします

インドで買ったもの♪

ニューデリー空港で買い物したもの。スーツケースに入り切らず、日本からSAL便で送ったのですが、今日やっと届きました

Arvedaのお香と、KAMAのローズウォーター両方とも、香りがとても良いです。ローズウォーターはブースターとして使うつもり。

KAMAのローズウォーター、日本だと4倍かけ？！ぐらいの値段で売られているのでやっぱり本場は安い(…とは言っても外国人価格。)

キンキンに冷えてます！

昨日仕事中に、あ、雪が降ってきた！と同僚に言われてふと外を見た…10分後、あっという間に積もったらしく、

真っ白になっていました。

ニュースで道路が凍結するから危ないと聞いた人たちの帰宅ラッシュが起こり、私も帰るか残るか迷っている間にオランダ国内トータル830kmの渋滞に。

結局定時まで残り、その頃には渋滞もおさまっていて、ノロノロ運転で流れていました

こんな寒い日は、ウイスキーと鍋

コーリアンの姐さんと、韓日ミックスしゃぶしゃぶ鍋。ワサビで悶える姐さんと、ペッパーで心臓が破裂寸前の私。

しゃぶしゃぶのタレとか、地震の影響から未だ品薄の日本食材店より中華食材店の方がおいている率高いらしい。

コーリアンソーセージ。中にグラスヌードルが詰まっていて、むちゃくちゃ旨い

お土産に持たせてもらった韓国味噌。

ごま油、ごま、チリペーストと混ぜて作るディップが美味しいらしい試してみよう～

寒い時は辛い韓国料理がより美味しく感じます…

動物人生いろいろ。

ランニングに出かけたけど、あまりにも寒いので…

チルドレンファームに寄り道

耳がちぎれそうなくらい寒いのに、外に出ている耳の大きいうさぎ

…と、むちゃくちゃ愛想のないうさぎ。

ネズミと鳥と比較した時に、絶対鳥の方が賢いんじゃないかと思うのですが、どうなのでしょうか。

この頃はずっとベッタリなうちの犬。

何故か頭の辺が、ジバンシーのウルトラマリンの匂いがするんです。

思春期やから？

しかし、口が臭い。

しかも肥満気味。

残念！これじゃもてへん

…わたしのおうち。

(ひっそりとアピール)