土曜日の自分弁当
カップヌードルカレーうどん(次男購入ふたをとってないといけません
)
)おにぎらずお弁当
🎃のコンソメ煮
春雨の酢の物
キャベツとカニかまの卵炒め
金平ごぼう
昨日の夕食
混ぜ込みタケノコご飯
さばのゆずポン焼きピーマンとぶなしめじ炒め
春雨酢の物
また職場で問題勃発
まーでも、今回は、わたしが我慢して、バトルにはなってませんよ
チキン南蛮事件
このおばちゃんが調理担当だった日
メニューは、チキン南蛮
チキン南蛮の肉ってのは、
こんな感じ
これを作るのにおばちゃん、鶏肉を切ってから揚げると言い出しまして……切ってから揚げると小さくなるし、一人分もどれがどれだかわからなくなる
でも、メニューが決まって、わたしと調理を交代してからずっと言ってたから
周りスタッフは、みんなドン引き
他の人が「揚げてから切ったらよくないですか？一人分がわからなくなりますよね
」と言ってはみたが聞く耳もたず
でもさ、以前、こんなしょうもないことでもめたから、わたしも、言いたいの我慢して好きにさせたわけです
そしたら、案の定
3等分に切って揚げたから、ただでさえそんなに大きくない肉が余計小さくなって、
挙げ句、唐揚げみたいになっちゃって、
それを甘酢につけたから、
もう残念な姿で、
男性の御客様とかは、メニューでチキン南蛮にしようとしてたけど、見て変更した人もたくさんいたくらい。
それでも、来客は、多い日だったから、後に残ったチキン南蛮も完売したけれど、そりゃ～そりゃ～出すのも申し訳なくて、できるだけ大きいのを先に選んであげてたから、後の方は、ほんとに申し訳なかった。
結局、このおばちゃんは、接客する時間帯にはいなかったから、この状況を知らないままなんだよね。
それが凄く、困ったことなのだけれど、この日は、おばちゃんは、それどころじゃないの知ってたから、まだ話していません。
それに加えて、しばらくは、おばちゃんが休みで会わないんですよね。
次にチキン南蛮がきた時におばちゃんが作りでないことを祈るしかないなとみんなで思った今日この頃であります。
