こんばんは！
パートから帰宅して、「すぐ飯」が一番！
ご飯炊いて
スープ作って
この冷凍ハンバーグが今日の主役です〜
4人分冷凍室にストックしておいたので
炊けたご飯に、卵を焼いて乗せて
ハンバーグドン！
梅干しスープと、作り置きの副菜を皿に盛り完成です。
ハンバーグオムハヤシ風。
梅干しスープは梅干しと、梅しそと白だしとネギで作りました。
母が毎年作る梅干しは昔ながらの梅干しで酸っぱいので、スープにして少し白だし入れてスープにすると美味しいのです。
酸っぱめの梅干しがある方はスープやお茶漬けの出汁にすると美味しいですよ〜。
では〜最後まで有難うございました！
