こんばんは！
昨日は買い出しに行き
お肉を冷凍保存したり
少し作り置きをしたりしました。
ネギの青い所でねぎみそや、カブの葉っぱでふりかけ
頂いたレモンで塩レモン、カブとひき肉のとろみ煮
牛丼の具
夕飯
日曜日夕飯
鶏の手羽先を塩レモンで焼いたもの
舞茸、ネギも美味しくなりました。
塩レモン焼きとカレーうどんの夕飯。
今日はパートだったので
作り置きしておいた牛丼の具で
牛丼と味噌汁 カブを甘酢に漬けていたのでカニカマと和えて。
そろそろ冬休みに子供達も入るわー。
私はパートなので下の子は学童に行ってもらわないといけないのですが
冬休み、ゴロゴロするより
友達と遊んだり、ドリルをしたりと
メリハリのある生活も維持できる点もあり
有り難いですが、本人としてはどうなのかな〜とか思ったりしますが
我が家、私が働いて、働いて…笑
いかないと陰の大黒柱なので
息子には理解してもらいながら
みんなで協力していかないといけない現状です
春にはディズニーに行くと予定しているので
それを目標に頑張っていきますよー。
では〜最後まで有難うございました。
最近紅茶に目覚めた私
コーヒー党でしたが
紅茶派になりつつある
1年の自分のご褒美にルピシアの紅茶を頼みました。
家族と職場のお世話になっている方には
柚子屋の柚子茶をポチりました。
楽天よりも柚子屋の柚子茶のサイトのほうがセールをやっているので、送料も安いです。
では〜最後まで有難うございました！