3児のママでパート事務員、そして月3万円の副業マスター！✨
かすみの"副業＆節約術"で夢を叶えよう💖
毎日を楽しむコツと、お財布にやさしい暮らし方を発信中！
真面目女子の奮闘記、覗いてみる？😊
こんにちは、3人の子どもを育てながら月の食費を
4.5万円に抑えている主婦のかすみです😊
今回は、私が実践している食費節約のコツを前後編でご紹介します！
まずは前編の10個をお届けします💖
1. ご飯に押し麦を混ぜる 🌾
毎日食べるお米に押し麦を混ぜるだけで、かなりの節約になります！
- 押し麦は業務スーパーで1kg税込み264円
- 5kgあたりに換算すると1320円（お米の約3分の2の価格！）
- 食物繊維が白米の24倍、ビタミンやミネラルも豊富 💪
- 便秘気味だった娘の調子も改善！
作り方：
1. 研いだお米に押し麦を入れる 2. いつも通りに炊くだけ！
我が家では、お米3合に押し麦1合の割合で混ぜています。
プリプリ食感で美味しく、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです！
2. 料理する回数を減らす 🍳
食費を下げるのに1番効果的なのは自炊ですが、毎日の料理は大変...😓
そこで、料理する回数を減らす工夫をしています。
ポイント：
- 夕食を作るついでに翌日のお弁当、朝食、おかずのストックを作る
- 夕食のおかずを多めに作り、翌日の夫のお弁当にも入れる
- おかずの残りを密封容器に入れて冷凍ストック
これで外食を防げて、割高なお弁当用おかずを買う必要もなくなりました！
3. 半額素材を冷凍ストック 🏷️
半額のお惣菜を見つけたら、その日の晩御飯の準備をしていても購入して冷凍ストックします。チンするだけで食べられるおかずのストックは、外食防止に効果的です！
例：
- 半額素材を活用した4人前の夕食：約600円
- 同じ4人家族での外食：最低でも2500円 疲れている時こそ、冷凍ストックのおかずで乗り切りましょう。
外食は特別な時の楽しみに取っておくと、かなりの節約になります😉
4. お勤め品をフル活用 🛒
半額惣菜以外にもお勤め品はフル活用！冷凍できるものが多いので、見つけたらストックしておきます。
お得な例：
- 食パン1斤：70円
- 魚の干物1枚：70円
- 納豆（半額）：40円ほど 近隣スーパーの割引シールが貼られる時間帯を把握しているのがコツです。
最初は面倒かもしれませんが、慣れれば大きな節約につながります！
5. 冷蔵庫はスカスカに 🧊
賞味期限切れで食材を捨てるのは、お金をドブに捨てているようなもの。
これを防ぐために、冷蔵庫に余白を作ることを心がけています。
ポイント：
- 割高な加工食品をなるべく買わない
- 賞味期限が短い食材は1番目につく棚にまとめる
- 夕食を作る時に、この棚の食材をチェック この方法で、
ここ数年は賞味期限切れでの食材廃棄がゼロになりました！
6. 朝食は和食率高めに 🍙
パンやシリアルよりも、和食中心の朝食の方が節約になります。
比較例：
- 洋朝食（ツナサンド、市販コーンスープ、ヨーグルト）：より高価
- 和朝食（おにぎり、お味噌汁、ヨーグルト）：より安価
和食は健康的で腹持ちも良いので、一石二鳥ですね！
7. 八百屋さん開拓 🥕
私の行きつけの八百屋さんは、訳あり野菜を格安で売っています。
サイズがバラバラだったり、
少し変形していたりしますが、味は変わりません！
見つけ方：
1. Googleマップで「八百屋」や「直売所」を検索
2. ストリートビューで価格をチェック お出かけ先で地元の直売所を探すのも楽しいですよ😊
8. 買い物は1人で行く 👤
食材の買い物は基本的に1人で行きます。
家族と一緒だと、つい余計なものを買ってしまうんです💦
工夫：
- 家族のリクエストを聞いてから1人で買い物
- アプリを使って、量と金額から1番コスパのいいものを選ぶ
9. 成分表を見て物欲抑制 🏷️
気になる加工食品があっても、成分表をチェックすると冷静になれます。
添加物が多いと、「家で作ろう」という気になりますよ。
例：
- キャラメルブリュレ風カフェラテ → 家でコーヒーに牛乳と蜂蜜を入れよう
- 菓子パン → 添加物が多いので控えめに
10. 食費予算の目標設定 💰
我が家（4人家族）の場合、月の食費を4万5000円に収めるのが目標です。
管理方法：
- 10日ごとに区切って目標設定（例：10日で1万5000円）
- 家計簿で確認しながら調整 クレカやキャッシュレス決済を主に使いつつ、現金払いも併用しています。
自分に合った方法を見つけるのがコツです！ 後編では、さらに10個の節約術をご紹介します。お楽しみに！💖
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