もう老化防止クリームはいらない?
ということで、βカロチン食材を
摂ろうと思い「パクチー」にもトライ!
スーパーでパクチーを探したけれど
見つからない。
もう一度探したら
惚れ2「シャンサイ」が。。
袋の裏面を見ると
香菜と書いて「シャンサイ」と読む。
別名コリアンダー、パクチー、
中国パセリなどと呼ばれ
香りが特に強い野菜ですと。
そうなんです!
パクチーは=シャンサイ=コリアンダー
だったんです。
アメリカでは「コリアンダー」
中国では「香菜(シャンツァイ)」
タイ語では「パクチー」と
呼び方だけが変わります。
パクチーには、ビタミンB1、B2、C、 Eと、
体内でビタミンAに変わる、β(ベータ)
カロテンが豊富に含まれています。
●免疫力を高める
●体を疲れにくくする
●肌をきれいにしてくれる
栄養素。
パクチーは食べるだけで
どんどんきれいになれちゃう?
でもビタミン類は熱に弱いので
美容のためにパクチーを摂るなら、
加熱しないで生が一番です。
まずは料理にトッピングをして
独特な香りを楽しみながら
キレイにですね
ちなみにβカロチンは
良質な脂質と摂ることで
お肌に若々しい輝きを与えるのに
一役かってくれます。
老化防止クリームはもういらない?
βカロチンを上手く摂取して
そうなりたいですね!
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ー プロフィール ー
早坂 佳純(Kasumi Hayasaka )
お顔の下半分が若見えの秘訣!
永遠のV字ラインで小顔美人に。
V字小顔トレーナーの早坂佳純です。
1964年東京オリンピック生まれの
56歳です。
家族は、夫と大学生の娘が2人。
あと13才になるチワワがいます。
フルモニ、酵素玄米、野菜、
良いおだし、エッセンシャルオイル
ヘナを基本に、
ストレッチや筋トレを
心地よく取り入れています。
お顔の美容は誰かにやってもらうの
と思っていませんか?
実は毎日1分でも3分でも
セルフケアを続けることが
一番効果があります。
自分の実体験を踏まえて
皆さんにお伝えしたくて
ラジオに出演しました
是非ご視聴くださいね!
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