自給自足

昨日から店は営業休業中

したがって収入がゼロになるので

なるべく自給自足になれるため

今日の夕食は山菜の天ぷら

コゴメ、木の芽、ウドの先っぽ

山菜の苦みが程よく残っていて美味しい

 

キュウイは完熟にしておいたので

砂糖をかけてジャムに

明日はオレンジのドライオレンジ作り

なるべく出費を抑えるよう頑張ります(笑)