こんにちは、鍼灸師のハギワラですヽ(・∀・)ノ
古河にある、粉とクリームに行ってきましたよヽ(・∀・)ノ
粉クリさんと言えば…
痩せる気ゼロー
ここのクリームパンは初めてなんですけど
クリームがずっしりつまっております❤
小柄ながら、しっかり満足できるボリュームです!
さてさて、
普段は薬膳をメインに書いているのですが、
『マクロビオティック』
ってご存知ですか??
『マクロビ』
なんて、略して呼んだりしますけど…
マクロビは桜沢如一さんが提唱した食養法なんです。
薬膳とも似た部分はあるのですが…
マクロビで重視するのは
『陰と陽』の考え方なんです。
陰陽論は東洋医学にもある考え方なんですけど、
マクロビではナトリウムとカリウムのバランスをベースに陰陽を決めるようです(ФωФ)
牛乳やみかん、トマト、茄子、熱帯産果実などのカリウムの多い食材を『陰性』
ナトリウムの多い味噌や醤油、肉などを『陽性』
まぁ、ザクッと雑に言っちゃうと
『玄米と野菜中心の食生活』
って感じです。
いや、もう本当に雑な言い方でごめんなさい。
ただ、このマクロビオティック、
最初に言ったように、日本人の学者さんが提唱した食養法なんです。
日本人が提唱→
アメリカで広まる→リッツカールトンホテルで採用されたり、ハリウッドスターの間で流行→
→日本に逆輸入
という、オモシロイ展開をしてるわけなんですね。
しかし、もともとは日本人が考えた食養であり、
『少肉多菜』
に似たものであるため
日本人の体質にも比較的合うと思いますよヽ(・∀・)ノ
玄米食にしたり、全くお肉を食べないとなると結構しんどいですが、
ほどほどにやってみるのはありかとヾ(@゜▽゜@)ノ
興味がある方は是非ッッ!!
マクロビオティック(wiki参照)
本田町整骨院
美容整体院PLAZA
☎0487976346
埼玉県春日部市本田町2-198ウィステリア青木101






