ハチミツの賞味期限

Kasuka. Beeのハチミツは、

賞味期限を2年で設定しておりますが、

基本的に、

純粋なハチミツには賞味期限はありません。

適切に保存していれば、

ハチミツ自体に強い殺菌力があるので、

腐りません。

ただし、風味は落ちてしまいます。

寒くなると結晶化はしますが、

低温で湯せんすれば、問題なく食べられます。

冷蔵庫に入れると結晶化するので、

常温保存で大丈夫です