さいたま市にある世界無形文化遺産に登録されている

という和食のお店 二木屋に行って見ました。

門はお店らしくない普通の家のような感じ・・・


1398260633139.jpg




一歩中に足を踏み入れると古い日本家屋の建物。

1398260701441.jpg




建物の中に入ると室礼が整えられていて

お雛様、5月人形等が飾られています。


1398261055174.jpg




















1398261280878.jpg


1398261343525.jpg




庭を見るとのぼり旗というのでしょうか・・・


1398261460418.jpg

(写真が大分ぶれてしまいました。)



お料理は・・・


1398261547547.jpg


1398261627414.jpg


1398261756127.jpg


1398261802200.jpg


1398261890104.jpg


1398262039238.jpg


1398262130943.jpg


20140423_231810.jpg


1398262290539.jpg



ご飯は籾殻竈焚きご飯で籾殻を使って竈(かまど)で

焚いているそうです。おこげを少し載せてありました。





1398262408050.jpg


お茶碗の底はご飯が美味しくなるよう穴があけて

あります。   


1398262545356.jpg


籾殻竈焚きの竈です。







7月には七夕のろうそく能が行われるそうで

庭一面にろうそくの炎で天の川を造り舞と謡・・・

幽玄の世界を造るそうです。

一度観てみたいです・・・