きのう何食べた?(4) (モーニングKC)/よしなが ふみ
¥590
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発売日に友達から連絡があって、急いで買いに行ったよ!

そして、ここ数日熟読の末。

これを作りました!

シロさんが、あることを思い出しそうになりながら作る、

手羽先と大根の煮込み。


Hydrangea-2010102819140001.jpg

こ・・・焦げた・・・大根。

そして、煮込み用っぽい鍋なんかないので、具が多すぎて吹きこぼれ。

鍋のサイズが合ってないことが原因と思われる。

煮汁がなくなるまでは煮なかったんだけど、

照りもそれなりに出てるし、ケンジの感想とおんなじで、鶏がほろほろ!

あっという間に骨が取れちゃうくらい、煮えてた。

うーん、うまうま。

おいしくいただきましたラブラブ


会社に数名、「きのう~」を貸す人たちがいて、貸しはじめる前に

自分が気になるものは作っておこうというつもり。

今日はこれ以外に、人から食べさせてもらったほうれんそうのチヂミ風なやつと

かぼちゃの味噌汁でした。

まだ、おなかいっぱい・・・。