9連勤3日目 | 出石そば「輝山・きざん」の応援隊長ブログ~新しい出発

出石そば「輝山・きざん」の応援隊長ブログ~新しい出発

大阪に出て12年、故郷出石に帰って、2012年3月、そば屋「輝山・きざん」を始めた息子の親父の応援日記。2015年12月、47年勤務した建設会社を定年退職し、顧問として再雇用され、2020年12月完全退職し、輝山に就職。

8月12日(月)振替休日

9連勤3日目、3連休の最終日ですが、お盆前の休日なので中日の昨日より多いお客さんでした。

千葉からの家族7名のお客さんが、極手形40皿2通、そば通手形20皿2通をゲットされました。

少ないスタッフでしたが、今日も頑張りました。