輝山の振替休日 | 出石そば「輝山・きざん」の応援隊長ブログ~新しい出発

出石そば「輝山・きざん」の応援隊長ブログ~新しい出発

大阪に出て12年、故郷出石に帰って、2012年3月、そば屋「輝山・きざん」を始めた息子の親父の応援日記。2015年12月、47年勤務した建設会社を定年退職し、顧問として再雇用され、2020年12月完全退職し、輝山に就職。

1月7日(火)

輝山の開業以来初めて、年末年始の大晦日から5日まで、お呼びがありませんでした。
現有アルバイトの他に、高校時代にバイトに来てくれていた大学生3人が手伝いに来てくれ、私たちの出番がありませんでした。
お陰で久しぶりにゆっくりした正月休みができました。
店主は、年末27日から6日まで11日間休みなしで頑張ったので、7日から9日まで3連休を取りました。昨年を上回る成績だったので、いい休みになることでしょう。