ヤブカンゾウ・・・ | ようこそ軽井沢へ!

ようこそ軽井沢へ!

「ようこそ軽井沢へ!」は2005年秋から軽井沢の野鳥写真を中心に始めたブログです。

 
 
だいぶ前から道端にヤブカンゾウが咲いている・・・
 
写真を投稿しないうちに花の旬が過ぎてしまいそうです・・・(-_-;)
 
 
ヤブカンゾウ(藪萓草) : ユリ科
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春の若芽は茹でて酢味噌和えにして食べます・・
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蕾は乾燥させて保存食になります・・・
 
 
 
別名をワスレグサ(忘れ草)といいます
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今日は朝から某イベントのお手伝いです・・・
 
 
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