グルメ番組を観ていても結構お箸を使えていないリポーターを目にすることが多々あります・
子供達をみても、少しおかしなお箸の使い方をしている子供が多いのです・
これはまずは家庭の教育に問題があります・
ナイフやフォークのテーブルマナーも大切ですが、基本はまず自国のお箸を使いこなしてからではないでしょうか？
また戦後、学校給食がさかんになり先割れのスプーンやフォークなどを使いお米ではなくパンを主食にしていた時代が続きました・
その人たちが現在親になり、本人達が正しく使えない人が多いのです・
お箸を使いこなすと云う事は右手＜左手の人は利き手＞を器用に使うことになり北方、即ち精神を鍛えることに繋がり理性を高めることにもなるのです・
日本人は精神を重んじてきた国民です・
逆に欧米などは現実主義で現実を重視してきた国民性なのです・
ですからナイフやフォークも良いのですが、まずはお箸をキチンと使いこなす教育をしていただきたいのです・
子供達をみても、少しおかしなお箸の使い方をしている子供が多いのです・
これはまずは家庭の教育に問題があります・
ナイフやフォークのテーブルマナーも大切ですが、基本はまず自国のお箸を使いこなしてからではないでしょうか？
また戦後、学校給食がさかんになり先割れのスプーンやフォークなどを使いお米ではなくパンを主食にしていた時代が続きました・
その人たちが現在親になり、本人達が正しく使えない人が多いのです・
お箸を使いこなすと云う事は右手＜左手の人は利き手＞を器用に使うことになり北方、即ち精神を鍛えることに繋がり理性を高めることにもなるのです・
日本人は精神を重んじてきた国民です・
逆に欧米などは現実主義で現実を重視してきた国民性なのです・
ですからナイフやフォークも良いのですが、まずはお箸をキチンと使いこなす教育をしていただきたいのです・