こんにちは、MOMMY(もみぃ)です😊💕
新しくやってきたガーネットオーブン！
この子と早く仲良くなるべく、
試作を繰り返しています。
初焼きは、なんと甥っ子(3歳)と
この日は甥っ子を預かって子守りをしていたのですが、図書館で絵本を読んでいたら突然、
『ケーキ作りたい！もみぃとケーキ作りたい！』と言うので、
そのまま卵を購入して急遽工房へ
甥っ子とは、2歳のときから時々お菓子づくりを一緒にしていたので、
よほど楽しいのか、頻繁に、お菓子作りたい！と言ってきます
笑
笑ココアマドレーヌを作ることにしました
卵を割って、お砂糖を入れて混ぜているところです
ぐるぐる混ぜ混ぜ～
と言いながら、とても楽しそうに作ってくれます
私は極力手を出さず、見守ります
思いのほか、
上手にやってくれます
さぁ、焼くよーーー！
このオーブンでは初焼きなので、
実は叔母ちゃんの私がドキドキ…です
庫内をジーッと眺めるなり…
『わぁー！膨らんでる！くまさん膨らんでるー！
』
』と大興奮
愛おしすぎます。笑
庫内が明るく、よく見えるので、
ずっと見ていても飽きないです
でも…
焼成温度や焼き時間が、これまでとまるで違う…
このマドレーヌ、
今までの家庭用オーブンで焼いていた時間よりも10分も早く焼け上がり…
それでも少し焼きすぎたようでパサついてしまいました
む…難しい
それでも焼き立てを“パクッ”と…
美味しいね～
と、とても満足げな甥っ子😆👏
とても幸せそうに食べるので、
叔母ちゃんはそれだけでニヤニヤ満足です( ´艸｀)💕笑
1個食べた後、
2個目に手を出したので…
「夜ご飯入らなくなるから、2個はダメ～！また後でね！」
って言ったら、
『じゃあ3個ね💕』
と、満面の笑みで2個目をパクつく甥っ子…
えっ…
いや、そういう意味じゃないんだけど～
でもその機転が可愛くて笑っちゃったので、甥っ子に甘い叔母ちゃんは、2個までは許しちゃいました
笑
笑そのケーキを持って帰り、
自分が作ったんだよ！！！
卵パカッてしてね、ぐるぐる混ぜ混ぜしてね…
と、
自慢げにママに話す姿に、また萌え萌えの叔母ちゃんでした
将来有望です