🏮 赤福の新しいかたち
三重・伊勢の名物「赤福餅」といえば
こしあんを波模様にのせた
あの美しい和菓子
そんな赤福から
白と黒、ふたつの“祈り”をまとった
新しい赤福が誕生
その名
「白餅黒餅」
白餅:清らかさを映す白小豆あん
白餅は、白小豆を使った上品な白あんが特徴
すっきりとした甘さで、まるで
心が洗われるようなやさしい味わい
白は「清らかさ」「邪気を祓う色」とされ、
神様に奉仕する装束の色でもあるんだって
黒餅:素朴で力強い黒糖あん
黒餅は、黒糖を使ったコクのあるあんが魅力
江戸〜明治のころまで作られていた
“昔ながらの赤福”を再現していて、
どこか懐かしく、でも新しい そんな味わい
🌱 誕生の背景にある想い
この「白餅黒餅」は、コロナ禍で
店舗が休業していた時期に生まれた商品
「お客様に少しでも明るい気持ちに
なってほしい」
「新しい一歩を踏み出すきっかけになれば」
そんな想いから、赤福の職人さんたちが
心を込めて作り上げたんだそう
📦 パッケージにも込められた意味
白餅の白=天(雲)
黒餅の黒=地(稲穂)
赤福のロゴ=人
この3つで「天地人」を表現していて、
自然と人への感謝が込められているんだって
もう、パッケージからして尊い
🚗 西名塩SAで出会えた奇跡
実はこの白餅黒餅、
兵庫県の「西名塩サービスエリア(上り)」
で出会えたんです!
まさかのドライブ途中で発見して
思わず「えっ、あるやん!?」って
声が出たよ笑。
数量限定だから、
見つけたら即買いが鉄則!
🍽️ 食べてみた感想
白餅:やさしくて上品
甘さ控えめで、朝のお茶うけにもぴったり
黒餅:黒糖の香ばしさが広がって、
ちょっと大人の味、コーヒーとも合うかも!
交互に食べると、
まるで“陰と陽”のバランスが整う感じ
🛍️ 購入情報まとめ
項目 内容
内容量 8個入り(白餅4・黒餅4)
価格 税込1,100円
消費期限 夏期:製造日含め2日間/冬期:3日間
販売場所 三重・愛知・大阪・兵庫などの直営店や一部SA(例:西名塩SA)
通販 夏期は休止中
冬期は赤福公式オンラインで販売あり
【参考】赤福公式サイトの白餅黒餅ページ
💭 さいごに
「白餅黒餅」は、ただの“色違いの赤福”
じゃないらしい
そこには、人を想う気持ち、
時代を越える祈り、
そして未来への希望が込められてる
そんなお餅を、今日も誰かが
そっと手に取ってると思うと、
なんだか心があったかくなるよね☺️
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