おはようございます
朝起きてから
iOS14.5のアップデートをしており
iPhoneの方は簡単に終わったが
Apple Watchの方が時間かかるなぁ
しかも終わる寸前で
何故かエラー
で
一からやり直し
いまここ
早く完了させて
マスクしてても
iPhoneロック解除したーーい
朝☀️
朝ごはんは
納豆ウインナーエッグ丼
しかし今日のメインは
お吸い物
と
山菜
タケノコのようなこちらは
秋田から送られてきた
天然ねまがりたけ
またの名を
ひめたけ
というようだ
ほんのり甘く
香りが良く
食感も楽しめて
本当に美味しい
続いては
こちらも秋田の山菜
右が
ふくたちのお浸し
左が
ホンナのごま和え
この
“ふくたち”
秋田でも南部が発祥の冬野菜らしいですね
秋田県内でも県南部を離れると知らない
幻の野菜
のようですね
冬を乗り越えた甘さがあり美味しい
そして
”ホンナ”
こちらも秋田から送られてきた
秋田を代表する山菜
少しクセが強い香りが特徴のようで
春菊に似ているかな〜
美味しい！
僕は大好き
秋田の美味しい山菜は他にも沢山あるので
皆んなにも食べてもらいたいくらい
機会があれば是非！
ブログ書いてる間に
Apple Watchのアップデート終わると思ったけど
まだ半分くらい
今日も頑張りましょう♪