おすすめ宿 その12-->湯けむりの宿 富士野屋夕亭 山梨県 > 石和温泉 自噴温泉100%、豊富な源泉がざばざばとかけ流される。名物料理「ホロホロ鳥」はリピーターが付く自慢の味。山梨県一の規模を誇る石和温泉郷に佇み、風雅な趣を漂わせる和風旅館。豊富な湯量を誇る天然温泉が、広々とした大浴場と開放的な露天風呂で楽しめる。たっぷり溢れる湯から、多くの効能を享受したい。もうひとつの自慢は夕食の主役、「ホロホロ鶏料理」。フランスやイタリアで好まれている柔らかな肉質のホロホロ鶏を、生肉のまま直営牧場から入荷。刺身や鍋といった和食のレシピで調理し、メイン料理として振舞う。そして、山梨で作られたワインも人気。地元ならではの種類がワインリストにラインアップ。温泉ファンはもちろん、グルメも垂涎の1軒