問合せ電話
今日、ご支援先で会議をしていると、
一本の電話がなりました。
ご用件は
「どら焼きに入っている原材料の原産地を知りたい」
とのこと。
「アレルギーか何か？ですか？」
と巧みに質問の意図を尋ねると、
「放射能が心配で・・・」との答え。
いやー、皆さん気にしてらっしゃるんですね。
とはいえ、すべての原材料の原産地を洗い出すのはかなり大変です。
あずきなどは比較的わかるのですが、
小麦や砂糖などになってくると、
判明しにくい素材もあります。
すべて完璧に答えようとするのは、
大事なことですが、
どこかで、材料メーカーさんの名称で勘弁してもらうなど、
時間や手間を掛けずに済ませられるようにしておきたいものです。
〈鈴木〉
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