ソフトクリーム何味が好き？
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７月３日は、 『ソフトクリームの日』 だそうです
１９５１年（昭和２６年）の７月３日、東京・明治神宮外苑で、開かれた進駐軍（米軍）主催のアメリカ独立記念日を祝う（独立記念日って、７月４日とちゃうかったっけ？ (^_^;ゞ('-'*) ﾌｷﾌｷ♪） カーニバルの模擬店で、日本で初めてコーンスタイルのソフトクリームが販売されたそうです
この出来事を記念して、１９９０年（平成２年）に日本ソフトクリーム協議会は、７月３日を 「ソフトクリームの日」 と制定したそうです
そもそものソフトクリームの起源は、ＢＣ２０００年頃から中国では家畜の乳しぼりが始まり、ミルクはとても貴重な飲み物でした
ミルクを用いた富裕層のぜいたく品として、シャーベット状のアイスミルクのようなものや果肉入りのフルーツアイスが作られたそうです
中国で長く伝えられていたアイスミルクをイタリアへ伝えたのは、マルコ・ポーロだったと言う説があります
１２９５年、マルコ・ポーロは２５年間におよぶ、アジア横断の旅（シルクロード）を終えてヴェネツィアに戻り、 「東方見聞録」 を著しますが、その際に北京で出会ったアイスミルクの製法をイタリアに持ち帰ります
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