D 26 37.00℃

こんばんは。

今朝は体温計が37℃を記録しました。

プラノバール5日目です。

今日は、絨毯を敷きました。

今まで夏の間中、ゴザだったので、いよいよ寒いから。

今日は主人がお休みで、部屋の掃除、一緒にやってたら、ずっと前に買っておきながら、未読の本が何冊も出て来た。

読書の秋に今一度読んでみたいと思う。

お昼はクリームシチュー。
牛乳の代わりに豆乳のスゴダイスとかいう名前のやつを入れたら、コクが出た。

また、夜は夜で、スーパーでカキのセールがあったので、フライにしょうかご飯がいいか、主人にケータイしたけど、出ないから、結局カキご飯にしました。

うちは、昆布とカツオ節といりこで、鍋一杯分くらいのダシを作り置きしてます。

以前、友達から聞いたけど、毎朝のみそ汁もこれ、お弁当のだし巻きは柔らかくなる。
tamanekoのブログ-20101105194034.jpg

カキご飯と湯豆腐と豚の生姜焼きです。

豆腐は多分京都限定だと思うけど、男前豆腐を使い、
生姜焼きのタレに、

先日、地元の手作り市で買ったこのタレを使いました。
tamanekoのブログ-20101105210748.jpg

これは、焼き肉のタレとしてではなく、肉じゃがやおでんの隠し味に使っても、すごく美味しいの。

カキご飯は、隣に住む義両親にも分けてあげました。

さて、みなさん寒くなったので、体調に気をつけてね♪