イワシを箱買い今日激安スーパーでイワシを1箱購入しました。しかも500円です。 発泡スチロールで35匹イワシが入っていました。さて、どうしよう? 煮つけ、刺身、つみれ、フライ用に分けてイワシをさばきました。 さばいたのは妻です。私は1匹3枚におろそうと思いましたが不器用でチェンジさせられました。 3時間イワシと格闘した妻に感謝です。 早速、イワシの刺身に舌鼓を打ちました。美味いです~。 私はアジとかさんま、イワシなどの刺身が大好きです。