こんばんは！
先日行ったお店紹介
神戸の三ノ宮の駅1分にある「チーズチーズカフェ」
念願のラクレットチーズを食べました
物凄いインスタ映えの数々でした。
最初に、お通しのチーズのグラノラとグレープフルーツ味のホエーが出てきました。
続いては、ルコッタチーズのサラダ
チーズはあっさりしていて、さっぱりしてました
ムール貝のアヒージョ
チーズの輪切りの中でリゾットを和えてくれます。
アルコールで火をつけて、チーズを溶かします。
その中にリゾット投入。
バルサミコ酢が効いてて美味しかったです
そしてそして！ここから、連写でパラパラ漫画風にラクレットチーズのパフォーマンスをお見せしますね
店員さんが、表面を焦がしたラクレットチーズをテーブルまで持ってきてくれます。
そして、焼き野菜とベーコンに溶かしたラクレットチーズをかけてくれます。
物凄い良い写真撮れた
とろーりチーズがたまりません
とろーりチーズがたまりません
念願のラクレットチーズは、クセもなく凄く美味しい‼️お家でも食べたい
ラクレットチーズと表目を焼く機械が欲しい笑
ラクレットチーズと表目を焼く機械が欲しい笑
スペアリブとチーズ
ビーフシチューみたいなソースの上からチーズをかけた一品。
少し濃いめな味かな。
締めは、トムとジェリーに出てきそうなチーズケーキ。
プルプルした食感で、見た目がぐっと
アヒージョ以外は全てチーズ三昧でした
チーズ好きには良いかもです
念願のラクレットチーズは、また食べたい味でした
おわり