2020年 2月9日
もともとは
この日は
昔ハワイに住んでいた頃に
大変お世話になったご夫婦
フランクとカレンとの
ランチの予定だったので…
それまでプールサイドでまったりすることに👙
あまり長居せずお部屋に戻って
お出かけの準備
時間ちょうどに
レクサスでお迎えに来てくれて…
向かったのは
ホノルル埠頭の魚市場近くにある
シーフードレストラン
Nico's at Pier 38
です
開放的でオシャレなお店です
ライブ演奏がちょっとうるさかったので
outsideの席へ〜
いろいろあって迷う〜
フランクオススメの
フィッシュ&チップスと
フィッシュバーガーにしました
このフィッシュ&チップスの
フライドフィッシュ
ふわっふわで
新鮮で
最高に美味しかったです
フィッシュバーガーのパテは
香草が入ったお魚のミンチでできていて
こちらもスパイシーで美味しかった
フランク&カレン
もともとは
わたしの両親の知り合いなんですが
もう30年以上も
ずっとずっと仲良くしてくださっています
もうお歳もお歳なので
リタイアするとのことで
また来年も
会いに来ますね
つづく…