昨日のBD休暇・・・maruの散歩以外はずっとおうちに居て、ゆったりとした時間がすごせました

『かもめ食堂』ずっと(×3)流しながら・・・(爆)

上の写真は昨日のお昼ごはん

あまりにもお腹が空いてたのでお料理はせずに、茄子とズッキーニの冷凍ラザーニャを食べました

ラザーニャといえばミートソースを思い浮かべてしまいますが、これはトマトソース

すごくシンプルな味付けが茄子とズッキーニに合う

量的にちょっともの足りなさはあるものの、結構㌍が高いのでこのくらいがちょうど良い・・・かと


こういうのもサラッっと自分で作れるといいんですがねぇ~ ふ~ん・・