私の好きなものベスト３にランクイン！するほど
冬は私の心の友ともいえる『酒粕』
普通に溶かして、甘すぎずといった感じで飲むのが大好きです
酒粕は、もちろん板粕！
ほんのりと日本酒が残っていてとっても温まる
今まで出会った中で一番おいしかったのは
八戸の八鶴さんの酒粕
イベントで飲んだ
なんともフルーティーで深ーい味
忘れられません
この冬、寒ーい日が続き雪かきの後の酒粕は
サイコー！
板粕は出回る時期が少なくて💦
今の時期はもう板粕は見かけないんですよね
スーパーには、
もういつも置いてある絞り切ったものしか
おいてなくて
何気に寄った宮古魚菜市場になんと
板粕ありました ラッキー
家に帰って早速、酒粕ｈｑｐｐｙタイム
至福のひととき
そして
私だけ！？かもしれない
酒粕のお供・・・
おしんこです
酒粕とおしんこ
子供のころからの組み合わせ
これがたまらない
ちなみに、うちの家族は酒粕にはみかん！
と言ってます
酒粕は、なんとなく体にいいよねって思っていましたが
調べてみると
深部体温を上げる成分が含まれているんです
それが５－ALAというもの
エネルギー代謝を上げて加齢によって下がってしまった
深部体温を上げてくれる作用があるとのこと
なるほど～
だからですね
飲んだ後、体がポカポカするのは
それから
幸せホルモンのセロトニンの分泌を促す
トリプトファンが多く含まれています
食事の前に飲むとダイエットにも効果的という
お話も聞きますね！
まだまだ寒ーい2月を迎えます
万能薬の酒粕、皆さんもぜひ生活に取り入れて
元気に冬を乗り越えましょう
☆彡 ☆彡 ☆彡 お知らせ ☆彡 ☆彡 ☆彡
2月の古川出張は天候を考慮いたしまして
中止といたしました
3月以降の予定は改めてお知らせいたします
アウェアネスサロン・ルフレ
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