🍜『銀座 篝』の隣りにある『風見』へ
◎『風見』は、4.3 / お薦め度70％のラーメン屋👌
因みに、
◎『銀座 篝』は、4.5/お薦め度81％
◎『八五』は、4.3/お薦め度80％
◎『くろおび』は、4.2/お薦め度80％
◎味噌ラーメンで有名な『大島』 4.1/お薦め度70％の姉妹店かな～
『大島ラーメン 銀座店』が近くにあって、びっくり👀銀座にもお店出していたんですね😁👍3.7/お薦め度70％
○いつも行列が出来ている『銀座 朧月本店』は
4.0/お薦め度66％
○『八五』の帰りに見つけた『船見坂』は、
3.9/お薦め度69％
↑2件共に候補店の１つですが、まだ入店お試しはしてません❗
新しく出来た『日比谷グルメゾン』にも、東京・金沢や博多からも新たに参戦していて～ラーメン人気ですね🍜
食は好みですね❤️🍜😄👌
自分好みの味、しっかり探します( v^-゜)♪
※評価点数・お薦め度％はGoogle参照です💡
『風見』のラーメンの特徴は、スープが酒粕使用🍶そして麺は太め。
お薦めだと言う酒粕濃厚そばを頼みました！
スープは酒粕の香り＆味(笑)←そんなに酒粕の味はしない！との話しでしたがしっかりと(笑)
『銀座 篝』と同じく、味の変化を楽しめるように薬味が用意されていました💡
①甘酢生姜←私は◎
②青唐辛子味噌←△
③千鳥酢←✕
入店時誰もいない店内は、直ぐに満席となりましたが、隣の女性は牡蠣の透き通ったスープでしたね😁そっちの方が私好みかも…(笑)
塩そば or 醤油そば ？
『八五』 4.3/お薦め度80％
『大島』 4.1/お薦め度70％