『内浦漁協直営 いけすや』数量限定メニュー「二食感活あじ丼」頂きました(^o^)v

『内浦漁協直営 いけすや』

数量限定メニュー「二食感活あじ丼」頂きました(^o^)v

『いけすや』でしか食べられない究極の丼🐟
さっきまで泳いでいた〆たてのプリプリ食感の活あじとあえて、前日に〆たての旨みのある熟成活あじ。

素材は同じでも、魚は寝かせることで旨みと食感に変化が現れます💡

この２種類の違いを食べ比べできる新感覚の丼🍚

違いがわかると、より好みもわかりますね( v^-゜)♪

今年からは大好き❤を探求していきたいな💕