試写会『私は、マリア・カラス』が早く終わったので、余韻に浸りたくて・・✨
チェックしていた💡雑誌「おとなの週末」三ッ星金メダル受賞した新潟カツ丼タレカツの『野菜ヒレカツ丼』食べに行って来ました(^_^)v
スピ系の仲間には、まだ “ 肉 ” 食べてるの❗❔と言われるだろうけど・・今は完璧なスピじゃないし(笑)煮カツ丼好きですから〜と言っても今回はタレカツ丼です🍛
お肉は、新潟主産地の国産ブランド豚「和豚もちぶた」をお店で１枚づつ丁寧にパン粉を手付けして純正ラードでカラッと揚げ🍗
お米は、新潟産最高級「こしいぶき」を “ おいしい水 ” でちょっと硬めに炊き上げ、今はちょうど新米の時期🍚
秘伝のタレは、下総産天然酵母有機醤油に特性スープ他を毎日継ぎ足しながら🍯
と、
私のblog ( 食べog ) 楽しみでチェック💡もしてるよ🎵と試写友に言われ、雨降りの最終客はしんみりマリア・カラスの余韻に浸りながら、メニューに書いてあったお店のこだわりを書きとめるのだった(笑)
次回はランチ＆ディナーメニューにしようかな( v^-゜)♪
226本目『私は、マリア・カラス』
オペラ歌手マリア・カラスのドキュメンタリー映画。
音楽史に永遠に輝く才能と絶賛された歌姫(ディーバ)マリア・カラス〜自叙伝と言える素晴らしい歌声を披露する超貴重な舞台映像やプライベート映像の数々♪
女として、オペラ歌手として、むき出しの魂で愛し生きたマリア・カラスの偽りのない〈告白〉
「私は愛」
「神さま、お願い。
打ち勝つ力を与えてください」
1977年9月16日 53歳の生涯を閉じるー
ギリシャの大富豪オナシスとの大恋愛、そしてそのオナシスが元ケネディ大統領夫人ジャッキーと結婚したことを新聞で知ると言う衝撃の事実なども！
12/21(金)公開『私は、マリア・カラス』
漢字覚えるの得意？
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