１１日の午後３時前、
図書館で本を見てたら、放送が入って、黙祷の時間になりました。
１分間の黙祷をして、５年前の事を鮮明に思い出していました。
みーたんはまだ１歳だったから、覚えていないだろうけど、
当たり前の普段の生活を過ごせる事がどんなに幸せか。。。。
４年間過ごした仙台や、東北の復興に何か自分に出来ないか。。。
なんて思いながら結局何もできなかった自分が情けないなーと感じつつ、
ムスメたちに震災の事や防災の事とかを話していけたらなーと思います。
そんな日の次の日１２日、、、
久しぶりに飲み会に参加してきました
（軽っ
）
（軽っ）もちろん母乳生活の為、アルコールは１滴も入れられないけど、
ノンアルで充分楽しんできました
幼稚園のママさんたち３０人との飲み会、楽しかったわ～
幹事さん、ありがとう
（って絶対見てないけど）
（って絶対見てないけど）さてさて、最近の食生活ですが、、、
先日、鮭が美味しそうなのが売ってたので、買ってみて、
ソテーにするか、フライにするか。。。って考えながら、
今シーズン初！（もう冬も終わりだけど）の、シチューにしてみました。
サーモンシチュー
ジャガイモが１個しかなかったので、
にんにくをコロコロ入れてみたー
にんにくは、がん予防効果があるって結構前に小耳に挟んでから、
私の料理には、かなりの頻度でにんにくが入ってます。
カレーにも入れちゃうし、ポトフにも入れちゃいますし。
炒め物にも入れてます。
ムスメに料理中、これ何？
って聞かれて、
「かくし味」
って答えたら、
にんにくを見る度に、「かくし味だー！」
と言うように
ニンニク入りのサーモンシチュー、美味しかったです
鮭さん、ソテーにするつもりだったから３切れ買って、
シチューには２切れしか入れなかったから１切れ残って・・・。
半端な１切れをみんなで仲良く食べる為に、
洋風炊き込みご飯にしてみました
簡単ですが、レシピを。。
【材料】（２合分）
・お米 ・・・２合
・にんにく ・・・２～３かけ
・タマネギ ・・・１／４個
・鮭 ・・・１切れ
・コーン ・・・好きなだけ（缶詰半分くらいかな）
・オリーブ油 ・・・大さじ１くらい
・酒、塩 ・・・少々
【作り方】
お米を研いで、２合分の水を入れておく。酒と塩も入れる。
鮭、タマネギ、にんにくをフライパンで炒める。
鮭には焼き目をしっかり入れた方が香ばしくて美味しいです。
炊飯器に全部入れて、炊く。
鮭が１切れしかないけど、みんなで食べたい時とか、
半端に余っちゃった時とかに、オススメです
パンも相変わらず作ってます♡
久しぶりにクルミが恋しくなって、
くるみパン～
久しぶりのクルミパン、美味しかったわ～（自画自賛）
（自画自賛）ほとんどお嫁入りしていったので、また作ろうっと
ゴボウがあったから、ツナゴボウパン～♡
ムスメはそこまでゴボウを好きじゃないから、
ムスメ用に、ゴボウを減らしてコーンを入れたのも作ったー☆
喜んで習い事の前の腹ごしらえに、車の中で食べてたわ～
土曜日のランチに、うちの近所のカフェに行こう！と旦那君が言ってきたので、
歩いて行ってきましたー。
すぐ近くだし、車も通らない道だから、ムスメはマイブームの自転車で♪
いや～、田舎道だわね～
ピンクの自転車に、ピンクのベビーカー。 パー子な姉妹。
カフェロンドって名前のお店で、
モーニングからやってるし、美味しいし、
いつもいっぱいだわ☆
ボリューミーで美味しかった
初めてここのタルトも食べたよ～
大きくて、美味しかった～～～
ランチセットの珈琲も、たっぷり２杯以上あって、
満足だし、
私はカフェイン抜き生活なので、オレンジジュースにしたけど、
つぶつぶ入りで濃厚で、これまた美味しい～
また母が来た際にはお散歩がてら来たいと思います～～～～
～～～～～オマケ～～～～～～
肩で縦抱きで寝かしつけて、そろそろいいかな～と横抱きに替えた時の
コムスメのお地蔵の様な顔。
チーン
