オレンジページさんからいただいた、カレーフレーク「横浜舶来亭」を使って、
サモサを作りました![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/319.gif)
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レシピでござんす♪
*材料*
合い挽き肉 200g
タマネギみじん切り 2分の1個
人参みじん切り 3分の1本
豆苗 3分の1パック (たまたま家にあったので入れました。青菜くささの苦手なお子様のいるご家庭では省いて下さい♪)
生姜とにんにくのすりおろし 各2~3かけ分
プロセスチーズ 60g
春巻きの皮 10枚
塩こしょう 適量
卵 1個
カレールー(横浜舶来亭、大さじ2~3)
小麦粉大さじ3、水大さじ2強 を合わせて糊にする。
*作り方*
フライパンに油とにんにく&生姜のすりおろしを入れて弱火にかける。
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/15/3f/j/o0640048014538717178.jpg?caw=800)
挽き肉も入れて炒める
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/03/ca/j/o0640048014538717184.jpg?caw=800)
色が変わったら、タマネギ&人参入れて炒める
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/6d/3a/j/o0640048014538717189.jpg?caw=800)
しんなりしたら、カレールーを入れます。 塩こしょうもふります。
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/53/82/j/o0640048014538717194.jpg?caw=800)
味見をしながら、好みの濃さで♪
最後に火を止めて豆苗と溶き卵を加えて~
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/f1/6e/j/o0640048014538717202.jpg?caw=800)
バットに移してあら熱をとります。
春巻きの皮は、包丁で3本に分けて切る。
![イメージ 6](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/68/7a/j/o0640048014538717211.jpg?caw=800)
その2つを作っておいた小麦粉の糊でくっつけます
で、先ほどのキーマカレー(だよね)とチーズを乗せて
![イメージ 7](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/c9/9c/j/o0640048014538717219.jpg?caw=800)
三角形になるように巻いていきます。
![イメージ 8](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/ff/b2/j/o0640048014538717224.jpg?caw=800)
要所要所で糊をしっかりつけるのがポイントかな。
私は不器用なので、キレイな三角に、なかなかならなかった![](https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d1023.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![](https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d1023.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
最後に挙げます。
![イメージ 9](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/1c/40/j/o0640048014538717230.jpg?caw=800)
![イメージ 10](https://stat.ameba.jp/user_images/20190816/14/kary2151/c1/f1/j/o0640048014538717240.jpg?caw=800)
お酒のつまみにちょうどいい![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
横浜舶来亭は、フレーク状だから、こんな料理にもすぐ溶けて使いやすい![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
お弁当にも、こどものおやつにも、お酒のつまみにも
いい感じ![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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