晩御飯におじやうどん つくってみた。
材料(ほぼ レトルト・・)
・レトルトの白粥
・うどん1玉
・タマゴ2個
・ヒガシマル ちょっとぞうすい ← これに作り方かいてある。。。。
今回は 「とり」味を使用。
つくりかた
ヒガシマル ちょっとぞうすい の裏面にかいてある「おじやうどんもおいしい」
のとおり、、でも、今回は「ふつうのごはん」ではなく「レトルトのお粥(白粥)」を使用。。
なぜか、、
それは、、
腸炎になったときに買った白粥があまってたから!
ほんと、それだけ、、、
でも、お粥使ったことで、お米が最初からやわらかい(あたりまえ)から、ちょっと胃腸が弱っているときもOK!(ほんとかよ。。。)
ホントに作り方(というか、実際作った方法)
・なべにお湯 300m入れて沸騰させる (濃い味が好みな方はレシピどおり250mがよいかとおもう)
・お湯が沸く間に、溶き卵をつくる。
・沸騰したら、なべにうどん入れてゆでる。
・うどんがOKになったら、なべにお粥をいれる。
ここで、なべの中は うどん+お粥
・お粥投入完了後、なべにヒガシマル ちょっとぞうすいの元をどさ~~っといれる。1つですよ。
・よく混ぜる(ぞうすいの元を溶かす)。
・そのあと、なべに溶き卵をいれる。
・完成!!
・なべのまま食べる(これが洗物をふやさないんですよw)
これがなかなか SO GOOD w
うまかった。ボリュームもかなりある。二人前あるか?ってとこ。
たぶん1.5人前くらい
まだ、白粥(レトルト)が2つある。
かにぞうすいの元もあるので
こんどは、かにぞうすいの元で作ってみよう!
明日の晩御飯かなw
お粥のレトルトでも、梅粥のレトルトもあるけど、
これはやめておこう。。
なべのままなので、写真はないすw
材料(ほぼ レトルト・・)
・レトルトの白粥
・うどん1玉
・タマゴ2個
・ヒガシマル ちょっとぞうすい ← これに作り方かいてある。。。。
今回は 「とり」味を使用。
つくりかた
ヒガシマル ちょっとぞうすい の裏面にかいてある「おじやうどんもおいしい」
のとおり、、でも、今回は「ふつうのごはん」ではなく「レトルトのお粥(白粥)」を使用。。
なぜか、、
それは、、
腸炎になったときに買った白粥があまってたから!
ほんと、それだけ、、、
でも、お粥使ったことで、お米が最初からやわらかい(あたりまえ)から、ちょっと胃腸が弱っているときもOK!(ほんとかよ。。。)
ホントに作り方(というか、実際作った方法)
・なべにお湯 300m入れて沸騰させる (濃い味が好みな方はレシピどおり250mがよいかとおもう)
・お湯が沸く間に、溶き卵をつくる。
・沸騰したら、なべにうどん入れてゆでる。
・うどんがOKになったら、なべにお粥をいれる。
ここで、なべの中は うどん+お粥
・お粥投入完了後、なべにヒガシマル ちょっとぞうすいの元をどさ~~っといれる。1つですよ。
・よく混ぜる(ぞうすいの元を溶かす)。
・そのあと、なべに溶き卵をいれる。
・完成!!
・なべのまま食べる(これが洗物をふやさないんですよw)
これがなかなか SO GOOD w
うまかった。ボリュームもかなりある。二人前あるか?ってとこ。
たぶん1.5人前くらい
まだ、白粥(レトルト)が2つある。
かにぞうすいの元もあるので
こんどは、かにぞうすいの元で作ってみよう!
明日の晩御飯かなw
お粥のレトルトでも、梅粥のレトルトもあるけど、
これはやめておこう。。
なべのままなので、写真はないすw