中本#0373 秦野店 23年5/24(水)晴 373杯目 新作スペつけ極麺 | 辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

だけじゃな~い、中本~♪            
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

↑タップdeGo!辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。新作スペつけ極麺コバ店長作品♪豚骨鶏ガラ特製ラー油入味噌スープ♪白色極太麺♪ライムで劇的味変♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
 
今日の関東は、朝方激しく雨も降って
やんだのでイイお湿りになるかと思えば
暑くてムシムシ
 
今週は外出すると既にセミの鳴き声も
聞こえてきてもう夏気分
今年も暑くなりそうな予感
 
中本㊥へ行ったりして
食欲の夏でナントカ
乗り切りたいと思います
 
2023年7月1日(土)
(公式発売は7月3日〜)
セブン北極ラーメン23Ver.
が発売されました〜♪👏👏👏
白根社長の道着が
黒→紅に変わりました
今までセブン北極ラーメンで
紅道着は無かったような…

まだ、食べてませんが、前年の'22Ver.
と原材料名やカロリー表示内容を見ると
同じなので、今年度はマイナーチェンジ
が無さそうな気がします
 
カップ麺レポはあまり得意ではないので
上手な方々にお任せしたいと思います🙏
 
過日
2023年6月29日(木)
🇯🇵広島市の平和公園と
🇺🇸ハワイのパールハーバー国立記念公園
「姉妹公園協定」を締結
 
東京都港区内の🇺🇸米大使館にて
広島市松井市長と🇺🇸エマニュエル
駐日大使が協定を取り交わしました
☢️原爆関連なら長崎平和公園も一緒に
結ぶべきなのに、と思うのは間違い?
(🇺🇸エ駐日大使に奥様がいらしたら
「エマニエル婦人」?これは失敬😅)
 
🇺🇸パ国立公園は日本軍による奇襲を受け
🇺🇸米が第二次世界大戦に参戦する
きっかけとなった場所で
戦艦アリゾナが沈んでいる海域
 
2001年9月11日に起きた同時多発テロで
いえば被害を受けたツインタワー
所在地のグランド・ゼロみたいな場所
 
🇺🇸米にとっての🇯🇵ヒロシマは
🇺🇸パールハーバーを発端として
参戦した第二次世界大戦において
🇺🇸米が(正義の名のもとに?)
☢️原爆を落とし🇯🇵日にお仕置きをして
大戦を終わらせた記念の地
(実際の投下は広島8/6、長崎8/9で
長崎の方が後)
 
🇺🇸米にとって
🇺🇸パールハーバー〜🇯🇵ヒロシマという
点と線は🇺🇸米正義物語の
プロローグ〜エピローグではないのか?
そんな風にも感じられ(妄想され)ます
 
🇯🇵日からしたら先般G7を広島で行い
世界の目を向けた(と思う)経緯から
🇺🇸米が広島に☢️原爆を落として招いた
非人道的悲劇に目を向けるのでは?
(向けて欲しい)との想いもあるかも
ですが🇺🇸米では☢️原爆を落とした
飛行機エノラ・ゲイやパイロットを
ヒーローとして称賛する世論が一般的で
立場の違いも有り難しい事でしょう
(先に奇襲を仕掛けたのは🇯🇵日ですし)
 
🇯🇵日は各国にある🇺🇸米大使館前に
被爆者像などを置くことこそしませんが
地道に広島・長崎被害の実態を
🌎世界へ発信して核なき世界実現を
訴え続けて欲しいものです
 
今回はこちら
22年5/24(水)晴 373杯目 秦野店
スペつけ極麺 8辛 990円
(限定期間;23年5月 20食/日 17時〜)
メチャアジ 340円
Qライス 140円
(Q:クオーター=半ライス×1/2)
合計 1,470円
調理 小林オーナー店長
 
コバ店長
秦野店独立後での
(恐らく)初新作
スペつけ極麺
提供中〜♪
コバ店長の新作ならば
是非とも戴いてみたい
 
と、いうことで
お伺〜い♪
 
秦野店の前回お伺いは

以来7ヶ月強ぶり(超驚!)

大変ご無沙汰して
誠に申し訳ございません🙏
前回は秦野駅から
欠ノ上へ🚌バスで約15分
 
今回Go○gleMapで調べてみると
東海大学前駅から
徒歩31分で店まで行ける(嬉♪)
*コースは下記ワードでMap検索!
東海大学前駅から神奈川県秦野市下大槻372-1
 
歩くことにかけてはナニかと慣れてるし
店の昼休憩明け限定開始17時まで
時間もあるので歩いてみようと思い
 
東海大学前駅から
🚶ぶらり秦野旅〜♪
さすがに大学近くの街らしく
アパートが多いこと多いこと
 
オシャレなアパートも有るけど
どこか昭和な雰囲気もあって
懐かしさが込み上げます
 
あと少しでお店という所でMapは右方向
京都にありそうな竹林へ誘導され
幻想的静寂に感動〜♪

竹林を抜けると
雑木林の左向こぉ〜〜〜〜の方に
紅〜〜〜い建物
ズンっ!

ズズン!!
ズズズ〜〜ンっ!!!っと
秦野店
しゅ〜つげ〜ん(出現)♪
雑木林を抜けて前に回り込めば
到着ぅ〜♪👏👏👏
お疲れさま〜(笑)
午後明け開店5時数分前
店外には2〜3人
 
「17時から20食/日限定」
にビビって
「17時から20食/日じゃぁ夕方開店前に
並んだ人で終わっちゃう😅」
と最初来る前から諦めてましたが
 
コバ店長
新作を戴きたい想いに突き動かされ
半分賭けみたいな想いで
お伺いしましたが
大正解!👍
時間になり
入店〜♪
 
入ると正面調理場に
小林オーナ〜♪
入店と共に早々に席を案内され
黙々と調理されてるオーナーに
見とれるばかり♪
 
注文した
スペつけ極麺
「10分程お時間かかります」
いうメニューだけあって
ゆっくり
秦野空間を堪能〜♪
そして
着丼で〜す♪
デフォでは麺側に
ライムが乗ってるだけですが
メチャ味
(メンマ・チャーシュー・味玉セット)
追加したので何とも豪華〜♪
つけ汁は
🐷豚骨ベースに
🐔鶏ガラを加えた
特製ラー油入り味噌スープ
ビジュアルは
冷やし味噌ラーメン
みたいですが
🐷豚骨らしくうっすらと
ピンクっぽい紅色?
 
そして
麺がぶっと〜〜い♪

隆辛ードンの麺より
太くて白っぽい?
まずは
☝️麺だけ〜♪ by Ik○o

麺の中心にわずかにコシが有る
うどん的太麺
 
🌶️🔥8辛ということになってますが
ファースト・テイスト
🤜😖ズコーンと強めの
🌶️🔥9〜10辛近い🌶️🔥辛さを感じます
そのあとは、まるで
夢グル○プ通販
🎤専属歌手(?)の方
「社長🙏やす〜〜い♥」
と言われてるみたいに
 
ジンワリ豚骨の旨味で
「店長🙏おいし〜〜♥」
*変な例えでスミマセン😅
 
それでは、
いただきま〜す♪
掬(すく)うと
バラ肉とメンマ〜♪
噛みごたえ
肉の旨味あり
店長🙏美味しいぃ〜♥

ここらで
ライム汁ブシャ〜っ
するラッシ〜♪
by某ライムの妖精
麺全体にかけてみたけど
判るラッシーか〜?
by某ライムの妖精

ライム付きで
☝️麺だけ〜♪ by Ik○o
ライム汁で
🎐爽やかラッシ〜♪
by某ライムの妖精

こちら管制室
スペ極海域に潜航開始!
ダ〜イブ!ダ〜イブ!ダ〜イブ!

🌶️🔥辛さに鮮烈なライム感が加わり
🎐🌶️🔥👍😋爽や辛うま〜♪
 
ライムってこりゃぁ
スゴイや〜👍😋👍
もぅ感動しかありません😭(激嬉♪)
 
今回の半半ど〜ん♪
スペ汁極飯〜♪
(勝手に命名)
秦野風特製肉丼で〜す♪
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️

赤鬼のように味玉を
砕き混ぜてみました♪

🌶️🔥👍😋辛うま深いスープに
肉、味玉で旨味、食感も増して
超美味〜♪
 
帰り際
小林オーナー
美味しいつけ麺を戴いた
御礼と帰りのご挨拶をさ
せていただくと
 
遠くからわざわざ
ありがとうございます♪
と嬉しいお言葉😭
 
コバ店長作品
直近で戴いたのは

でしたがこの時既に

コバ店長独立後
森山店長に調理頂きました
 
秦野店
小林オーナー作品
冷し味噌やさい
四季シリーズ
戴けると嬉しいです🤗
ご検討の程宜しくお願い申し上げます🙏
 
秦野店
コバ店長作品
スペつけ極麺
コバ店長調理
 
美味しかったです😋
店を出ると日も暮れ始め…
急ぐ旅でもないので来た道を
駅まで歩いて戻ることに…

山頂にある大学あたりを過ぎて
開けた場所に出ると

他の中本㊥店舗お伺いでは
お目にかかったことのない
🌎地球を感じる、どこまでも続く
広い空が茜色に染まる
大パノラマ!!
 
コバ店長の美味しい新作を
戴けただけでなく
素敵な景色をオマケに頂いたこの日は
極上の幸せに包まれました🤗
 
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。