↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。焦がし味噌卵麺長沢店長作品♪燻紅色濃厚美味スープ、マー油、ガッツリ具材♪森山店長調理超絶美味♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は23年1/11（水）晴
今日の関東は、朝から青空が広がり
風も穏やか（嬉♪）
朝晩は1月らしく寒くなりましたが
日中は屋内や電車内や車内では
ポカポカ暖かな一日になりました🤗
大陸では
2023年1月10日（火）
🇨🇳C国からの直行便での🇯🇵日への
入国者検査強化への対抗措置として
🇨🇳C国の🇯🇵日本人へのビザ発給停止を
発表。
🇨🇳C国は、約半月前迄ゼロコロナ政策と
称して自国民を家に監禁、監視
🇨🇳C国民の反発が激しくなり、
政府転覆の可能性が高まったとみると
突然の政策緩和（開放？）
その結果世界で一番と言われる程の
コロナ新規感染者大量増にも関わらず
🇨🇳C国旧正月・春節での海外渡航含む
移動制限なく、まるで自国の感染者を
世界中へ派遣するかの様（怖🤐）
感染者が多い国からの水際対策
に入国時の検査をちゃんとするのは
当然なのに「入国制限された」と激昂
出国元の🇨🇳C国の検査に信頼がおけない
からの措置なのに、とにかく
何にでも反発する国民性には
ウンザリしかありません
まるで禁輸品取り扱いで不適切行為を
やったため🇯🇵日からホワイト国除外を
受けたのに被害妄想甚だしい
🇰🇷K国のよう
もうすこし大人になって欲しいものです
それでは、今回はこちら
22年12/20（火）晴 348杯目 大宮店
焦がし味噌卵麺 8辛×3倍 1,040円
40食/日
麺スク・カタメ（2/3玉）
長沢店長作品
（限定期間;22年12/16〜30）
ヤダイ（野菜大盛）90円
Qライス 140円
（Q:クオーター＝半ライス×1/2）
合計1,270円
(クーポン・生卵)
調理 森山店長
麺場 山本主任
この月は埼玉方面での用事が続き
大宮店で提供されてたのが
焦がし味噌卵麺
好きな限定なので
🏃お伺〜い♪
森山店長
山本チーフに
ご挨拶〜♪
大宮店お伺いは
以来9日ぶりは早い方😅
前回撮（と）り逃した
22年11月価格改定後の
大宮券売機を⚡パチリ📸
特等席・調理場前に
着席〜（激嬉♪）
待ってると目の前で調理している
森山店長 の手元から
香ばしい味噌の香り♪
かぁ〜らぁ〜のぉ〜♪
着丼がぁ
💪くぅ👍るぅ〜♪
美しく盛られたモヤシの頂きに
フンワリ乗った糸唐辛子の帽子も美的♪
スモーキー・レッドに染まった
スープの海に黒く回しかけられたマー油
そのグラデーションが美し過ぎて
いつまでも眺めていたいホド♪
♪美し過ぎて〜
君がこ〜わい（怖い）♪
by野口某
なんて歌もかつてありましたっけ🤔
いえ、カックラキン大放送！！
の話じゃなくて・・・
ファースト・テイスト は
🌶️🔥辛さを一瞬感じた後
ジぃ〜ンワリと焦がし味噌の
スモーキーな濃厚な旨味とともに
マー油の旨味が感じられます♪
それでは、
いただきま〜す♪
🌶️🔥辛いのにどこか
味噌甘旨い👍😋
大量のモヤシ、肉と一緒に
💪ガッツリ〜♪
ランダムに感じられるマー油の旨味
これがまた美味（激嬉♪）
食べても、食べても無くならない
💪ガッツリ具材〜♪
ここまでガッツリだったら
もう言うしかないでしょう😅
💪パワ〜！
by中山某クン©
今回の半半ど〜ん♪
焦がし味噌卵丼 〜♪
（勝手に命名）
🍚ごはんに乗った
焦がし味噌マー油味の
💪ガッツリ具材が
食欲をそそります♪
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
スモーキー🌶️🔥😋辛旨味噌と
マー油旨味の効いた具材が
🍚ごはんに超マッチ👍😋
TKGフィールド全っ開っ！
アっアスカぁはっ早くぅ
弐号機の人、早くコアを
アタシにサシズしないでっ
ワカってるっちゅーのっ！
と
コア（黄身）を破れば
まろやか美味〜♪
（今年も面倒なブログでスミマセン）
＊エヴァも終わっちゃったぁ(泣)
仮面ライダーはまだなのぉ？
焦がし味噌卵麺は
の日で元号「令和」発表日（驚！）
考案者・長沢店長に
調理戴いて以来約3年半ぶり（懐🤗）
あの時も
⚡衝撃的美味でした〜♪
大宮店
森山店長 調理
山本主任 麺場
焦がし味噌卵麺
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。