↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。冷し水蓮火♪冷し味噌やさい四季シリーズ考案者の小林店長調理♪魚粉の旨み、ダシ感、大量肉で濃厚美味～♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は22年5/12(木)曇雨
今日の関東は、昼頃までは
初夏のようでもあり、曇ながらも
清々(すがすが)しかったですが
夕刻から雨。再び涼しくなりました。
明日は大雨に警戒が必要だそうです。
2022年5月11日(水)
お笑いグループ
ダチョウ倶楽部の上島竜兵さんが
お亡くなりになりました。
心にぽっかりと穴が空いたような気持ち。
他人が伺い知れないご本人なりの
ご事情があるのでしょうが日本芸能界は
また、惜しい方を失いました。
ご冥福をお祈り申し上げます。
それでは、今回はこちら
22年3/31(木)曇 315杯目大宮店
冷し水蓮火 6辛 920円
(野口副店長 作品)
定食(小ライス&マーボー) 190円
合計1110円
(クーポン・生卵)
調理 小林店長
この日は曇りながらも暖かな
🌸春の陽気(嬉♪)
埼玉で用事あり。
前回
大宮店 で
小林店長に調理戴いた
冷し味噌やさい春 が
美味しかったので
お伺～い♪
大宮店訪問は直前回の
以来で2週間足らず
用事が続く時は続くもので
大宮店訪問でこのペースは早い方🤗
調理場には今年22年1月
目黒店から異動された
小林(コバ)店長
冷し水蓮火 は
野口副店長作品 ですが
冷し味噌やさい四季シリーズ
考案者・小林店長調理 による
仕上がりも楽しみ🤗
着丼で～す♪
ファースト・テイストは
口に含んだほんの一瞬
🌶️🔥辛さを感じた後
🐟️魚介風味が
フワ～～♪っと拡がり
🐖豚肉の甘旨さが
じ～～んわり✌️
そして、濃厚な味噌の旨みに
満たされます(旨♪👍😋)
トッピングの
ほうれん草、スラ玉、長ネギ に加え
具材に
豚バラ、かつお節、もやし、椎茸が
た～っぷり♪
麺はデフォで
ノーマル麺1.5玉と
ボリュ～ミ～♪
しっかり締まっていながら
シズル感バッチリ😃✌️
それでは、
いただきま～す♪
冷し水蓮火 は🌶️🔥6辛ですが
つけ麺なので、食べると
🌶️🔥辛さ抑えめで箸が進みます😋
甘旨く美味なる
ほうれん草と～♪
紛れて判りづらい😅
かつお節さんと～♪
💪ガッツリ
お肉と～♪
う～ん満足、満足～😋👍
今回のど～ん♪
ミニつけ麻婆 &
冷し水蓮麻婆TKGセット～♪
(勝手に命名)
それでは、
いただきま～す♪Part2✌️
用意した
蒙古麻婆に～♪
パラパパッババ～♪
つけ麻ぁ～婆ぉ～✌️
蒙古タンメン が
これっぽいのかもですけど
改めてやると
これまた美味～♪
冷し水蓮火ダシTKG～♪
💪ス○丼風大量肉が
食欲をそそります♪
ダシの効いたマイルドな
🇯🇵🌶️🔥😋水蓮辛旨～♪
蒙古麻婆を加えて～♪
フュ～ジョォンっ👉⚡👈
✋ま✋さ✋に
🇯🇵🌶️🔥😋
和風辛旨麻婆TKG ～♪
魚介、和風出汁(ダシ)を感じるTKGと
戴く蒙古麻婆はまた格別👍
冷し水蓮火 を戴くのは
新作提供された
の時
考案者の野口副店長 に
調理して戴いて以来です👍
さすが、
小林店長👋👋👋
ご自身の作品のごとく
重厚な旨味仕上げで美味でした♪
大宮店
小林店長 調理
冷し水蓮火
美味しかったです😋
今後は
大宮店からの
小林店長新作も楽しみです。
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。
つけ麺の季節ですね～♪
店味に限りなく近いと評判！
元祖にして現役ベストセラー！