計4回の(植付け・草取り・収穫・ラー油完成食事会)今回は１回目です♪
「消費者一体型の加工品作り」です。
１回で終わるのでなく、農家の生産から販売まで知ってもらい、皆で作っていくプロジェクトです！昨年に続き今回２回目♪
皆で販売デザインも考えたりします(^^)
お昼はうちの野菜を使ったランチでした♪
２回目以降は皆で育てた野菜のランチです！！横浜のいろいろな業種が組んで、美味しく素敵な加工品作ります
(^^)v
料理人の方、横浜の胡麻油さんと共同で、消費者の方々を呼んで、いろいろな野菜の苗や種の植え付けと、トウガラシを育て最終的にラー油を作る「畑のラー油」を作るというイベントを行いました(^^)
計4回の(植付け・草取り・収穫・ラー油完成食事会)今回は１回目です♪
「消費者一体型の加工品作り」です。
１回で終わるのでなく、農家の生産から販売まで知ってもらい、皆で作っていくプロジェクトです！昨年に続き今回２回目♪
皆で販売デザインも考えたりします(^^)
お昼はうちの野菜を使ったランチでした♪
２回目以降は皆で育てた野菜のランチです！！横浜のいろいろな業種が組んで、美味しく素敵な加工品作ります
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計4回の(植付け・草取り・収穫・ラー油完成食事会)今回は１回目です♪
「消費者一体型の加工品作り」です。
１回で終わるのでなく、農家の生産から販売まで知ってもらい、皆で作っていくプロジェクトです！昨年に続き今回２回目♪
皆で販売デザインも考えたりします(^^)
お昼はうちの野菜を使ったランチでした♪
２回目以降は皆で育てた野菜のランチです！！横浜のいろいろな業種が組んで、美味しく素敵な加工品作ります
(^^)v