今日の夕飯は久しぶりに焼きそばを作ってみました☆
にんじん、キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉を適量刻んで油で炒め、少量の水を入れて蓋を完全に閉めずに少しずらして蓋をしめて野菜をやわらかく蒸し焼きにします
焼きそば麺を、電子レンジで適度にあたため、入れて、一緒に炒め、水気を適度になくします
焼きそばソースを買うのを節約したので、家にあったコーミソースをふんだんに使い、味の素、と鶏ガラだし、と塩、で味を整えてできあがり(*´∇｀)
６歳男児に『おかあさん、おいしい！』と言ってもらい、Happyなわたくしなのでした(*´∇｀
にんじん、キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉を適量刻んで油で炒め、少量の水を入れて蓋を完全に閉めずに少しずらして蓋をしめて野菜をやわらかく蒸し焼きにします
焼きそば麺を、電子レンジで適度にあたため、入れて、一緒に炒め、水気を適度になくします
焼きそばソースを買うのを節約したので、家にあったコーミソースをふんだんに使い、味の素、と鶏ガラだし、と塩、で味を整えてできあがり(*´∇｀)
６歳男児に『おかあさん、おいしい！』と言ってもらい、Happyなわたくしなのでした(*´∇｀
