今日も寒いですね～
そんな訳で妻のリクエストに応え、
牡蠣と豚バラの土手鍋を作りますた
・・・って切って煮込むだけだけど
もう4～5回作ってるんで手慣れたものです
まずは、はくさいの芯を底に入れ、しめじ、豆腐、牡蠣をぶち込みます。
日本酒又は料理酒を50～100ml（適当）入れ～の・・・
その上に豚バラでフタをしま～す。
そこへ皮ごとオーブンで火を通したニンニク2～3かけを
味噌大さじ5（これも適当）の中に入れ、つぶして行きます。
それを豚ちゃんに塗りたくり～の・・・
最後に、はくさいの柔らかい所を乗せて
フタをして中火にかけ～の・・・
白菜や野菜から水分が出るんで水は入れないでね。
家はシメで入れる棒ラーメンを子供の為に
最初から煮込みま～す。
ハイ
出来上がり 
男の料理なんで、細かい分量は気にしませんぜ～
だけども簡単でおいすぅい～
どうぞお試しあれっ
そんで今、毎日でも食べたいパンがコレっ
ポンパドールの愛国あんぱんとロンドだす
北海道帯広市幸福町産の新豆あずきと
北海道産ビート（砂糖）のあんを包んだ
あんぱんだそうです。
パンのシットリ感と繊細なあんが
絶妙にマッチれ～す
（鶴太郎風にっ）
上のロンドはカリカリのクロワッサンにチョコとナッツが
入っていて超ウマウマでっす
実はパン好きのあたくし、
いろんな所に出向いては買うんだけど、
最近はこの組み合わせで
もう何十回と食べてます・・・と言うかこればかり
期間限定らしいんで無くなったら困ります。。。
そんな訳で、こちらも早めにお試しあれっ
なんか書いてるうちに又食べたくなってきた～