今日はママさんのおうちでお菓子作りをしました![]()
そのママさん、元料理教室(お菓子作り)の先生で、レシピをすごく分かりやすく説明してくれたりコツやポイントを教えてくれたり、失敗しちゃったときの対処法を教えてくれたりとお菓子作り自己流派の私には驚くことがいっぱい

勉強になりました
お菓子作りしてたからメモは取れなかったけど、言われたこと頭につめこんだから忘れてることありそ![]()
でも先生とマンツーマンでプレイべートレッスン
むふふ。
ラッキー

今日はさつまいもケーキとさつまいものソフトクッキーを作りました
(・・・先生。。言えなかったけど、まずクッキーとソフトクッキーの違いが分かりません。。
)
クッキーはミッキーの型で作ったよ
ミッキー知らずの大翔は完全にスルー
それでもバクバク食べてました![]()
このケーキとクッキー本当においしかったの![]()
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やっぱり自己流で作ってるのと全然違う
1つ1つの工程を素早く丁寧に行うことがポイントなんだね
おかげでケーキはまろやかでしっとり~、クッキーは外はサクサク中はしっとり~に仕上がりました
ケーキはスイートポテトでクッキーはカントリーマームみたいだったよ
お持ち帰りした分もパパとあっという間に食べちゃった
パパも「何これ、うまっ
」っとビックリしっぱなし
くすっ
完全にお菓子経験値が上がったぞー
これを機に、お菓子作りブームが来ちゃうかも
とりあえずパパ、フードプロセッサーかハンドミキサーを買ってくださーい
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