今回は筑前煮にチャレンジしてみました。
材料を買って「よし、これで作るぞ！」って気合を入れ野菜やこんにゃくを乱切りにして、今度は鶏肉を切ろうと包丁を入れると「ん？」何か硬いものに当たってみてみると…
骨が…骨付きと書いてあったっけ？とみてみると、小さい文字で骨付きって…
もうちょっと大きく書いていてくれたら間違えずに買ったのに…(T.T)
骨と肉を切り離して骨部分は良いダシが出るかなと思ったので一緒に煮ました。
なんだかんだで完成(o^^o)
味は薄かった…
その事を母に言うと「直ぐ食べるなら味を濃くした方が良いよ」とのことでした(;^_^A
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たーから聞きました（＾＾）
Tさんいつも料理の記事を楽しみにしていただいて嬉しく思います(o^∇^o)
ありがとうございますヾ(=^▽^=)ﾉ
記事なかなかあげられなくてすみませんm(__)m