今日はこれから、
カキフライをあげあま〜す
カキフライといえば
タルタルソースがないと
話にぬらないので、
まずは北鎌倉の円覚寺 仏日庵の
個展会場から
帰りがけに、
グルメシティーに寄って、
あれこれ食材を仕入れて、
自宅に戻り、
夕飯の支度に取りかかりました〜っ‼️
まずはオーガニックの平飼い卵🥚を
ゆで卵に
その間に玉ねぎのみじん切りを🧅
卵は固茹でにして、
すぐ冷水に入れて
冷やすと殻がむきやすいです
黄身と白身に
分けて、
黄身はフォークで
つぶして、
白身はまたみじん切りにします
このくらいのきれいな
みじん切りにねっ
玉ねぎのみじん切りとレモン🍋を
たっぷりと、胡椒をふります
全部混ぜ合わせて
出来上がり〜っ
チョコ🍫っと冷蔵庫で冷やしてる間に
カキフライを
揚げて、
一緒にいただきま〜す
円覚寺・佛日庵 個展会 期：6月27日(木)〜7月15日(月・祝)
時 間：9:00〜16:00(最終入場15:30)
入場料：一般・800円 小学生以下・無料
※別途、円覚寺拝観料500円
【デモンストレーション】
日程：6/27(木)-7/11(木) 7/14(日)-7/15(月・祝)
時間：10:30〜/13:30〜 ※7/11(木)は10:30〜のみ
銀座花教室
假屋崎先生による直接レッスンが受けられます！
場所：東京都中央区銀座8-8-1 4階
銀座駅、新橋駅から徒歩5分！
月謝：15,000円コース 30,000円コース
詳しくはお問合せ下さい。
☎︎080-5096-4525(担当者直通)
アートアクアリウムWEBサイト
https://artaquarium.jp/news/20220411/artaquarium-ginza-open/
假屋崎省吾オンライン花教室
日程 ： 7月21日（日）
時間 ： ①12:00〜13:00
1レッスン・トータル60分/定員15名（最低開催人数は5名を予定）
ご予約はこちらから↓
https://coubic.com/kariyazaki/797339
【AXESチャンネル】
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