お疲れ様です💕
今夜は手作りハーブのポトフに
しました〜っ
ふるさと納税の返礼品の、
ハーブ入りソーセージ２種を
ベースに人参🥕、エリンギ、
ポテト🍟
そこに、茅乃舎のだし、コンソメ２種、
白ワインと浸るくらいの水を入れてひと煮たち
淡路島のタマネギ🧅デカイの５個むいて、
ほぼ圧力鍋のふたがやっと、
閉まるくらいの量を入れて、
ふたして圧力を３分かけて、
さましたら出来上がり〜っ💕
ふたをとったらタマネギ🧅も
こんなになってました〜っ
根菜類たっぷり入った
手作りポトフ
圧力鍋いっぱい作って、
残りはタッパーに入れて、
明日は何作ろうかな〜っ
立春とはいえ、
まだまだ寒い夕飯時には
うってつけのメニューですよ〜っ
超簡単に作れますから
みなさまま試してみてね〜っ
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