味噌ラー今月の特集はこちら↓ 行きつけのラーメン屋さんのは やはり、”味噌”が載っておりました。 ”味噌ラー”にはやはりここですわ。 スープは、大分の豊後味噌をベースに数種類の スパイスを混ぜた真っ黒ペーストで作るんですって。 やっぱり。 味噌、近いうちに食べたいなあ。 そして。 どこかで、おいしい”塩”を食べたくなりました・・・