ごくごく普通の
ある日の晩ごはん照れ



鮭のアラをこんがり焼いて

大根を太めに削ぎ切りにして
ごま油で炒めます。






そこに
お水を入れ、焼いた鮭アラを

ブチ込む!

鰹ダシ、ニンニク少々、
薄口醤油で味を整え


青唐辛子(プッコッチュ)を投入。





コトコト煮ると
鮭アラから出汁も出て
美味しいスープになります照れ





プチトマトがたくさんある日は
ケッカソースを多めに作って

冷奴にのせたり〜
ドレッシングにしたり〜

わが家の夏の定番ソース❤︎







地味に美味しい
キャベツと豆苗のカレー粉炒め。







アルミホイルで揚げ物を焼く時は
ホイルをクシャクシャにすると

油がホイルの隙間に落ちて、
更にヘルシーニコニコ







蒸し鶏で棒棒鶏。





もちふわ厚揚げ
さつま揚げと焼売を

こんがり焼いて


おろしポン酢で食べよう。




なんでも
大根おろしをたっぷりのせて
一緒に食べると

罪悪感無し
ヘルシーに感じるのは
なんでやろ?笑