
最近
トマトラーメンにはまっています。
私は大のトマト好きw
冷蔵庫にはいつもストックしてあります♪
写真は
ほうれん草とトマトをトッピングしてあるのですが、
今日はなすびも入れてみました
ズッキーニとかしめじ、
鶏肉なんかも合うと思います!
具だくさんにしちゃえば
ラーメンでもバランス良くなりますょー
トマト
ナス科トマト属
原産地は中南米
7~8月が旬
皮につやがあり、
丸くて形がいいもの、
赤色が均一なものが良質。
へたはピンとしていて
しおれていないものが新鮮。
お尻のとがっている部分から
スジがはっきり出ているものほど甘い
ってテレビで見ました~笑
ヒトの成長、正常な視覚に必要で免疫機能にもかかわっているビタミンA
抗酸化作用、コラーゲンの生成と保持に関与するビタミンC
が豊富
バジルと一緒に植えると
虫よけになるって聞いたことがあるなぁ~
ほんとかどうか誰か試してみて下さぃw