夜ご飯3

もやしとピーマンの卵withあんかけ


これまた簡単ですッ



働いてる、
ワーキングマザーの方、
作って下さい
子供もおいしそうに食べてましたょッ







材料

もやし
二袋

ピーマン
6個

卵
5個

お湯
100ぐらい。

たれ
中華アジのもと
大匙2

ポン酢
大匙6

砂糖
大匙3

水
150cc

水溶き片栗粉

作り方

食べやすい大きさに切ったもやしを下茹でする。

フライパンに切ったピーマンを炒めて、しんなりしたら、
もやしをいれる。
そして卵をいれて炒める
火がとおったら、皿にいれておく。

たれは、片栗粉以外火にかけで、煮立ったら、水溶き片栗粉をいれて完成です。








そんな一品がコチラッ












ぢゃんッヾ(*・∀・*)ノ"