会社のお昼時間が短いこともあり、普段は外食もせず、社内で済ましてしまうことも多いのですが、たまには外で美味しいものが食べたい！ということで、札幌牛亭 南池袋店に行ってきました。
池袋駅から、５分程度くらいじゃないかな。
外出にあわせて少し早目のランチだったので、お店についたのは、11:40頃だったでしょうか。私が一番乗りでしたが、その後ひっきりなしにお客が入ってきて、12時前にはホールは全部の席が、カウンターもほとんど埋まってしまっていました。人気のお店のようです。来るなら、オープンすぐのほうが良さそうです。予約はできないようです。
店内は地下１階にあり、階段をおりきると、空間が広がります。
こちらのランチはハンバーグセットになっていて、サラダとスープがついていて、後はハンバーグのグラム数、焼き方、ごはんの量、オプションを選ぶことになっています。
ハンバーグが大好きなので、がっつり食べたいと思いましたが、午後の仕事を考えるとほどほどがいいのかな、と思い、１８０ｇ、ミディアム、ライスは小盛りにしました。オプションで、いろいろきのこをつけました。あと、大好きな温泉たまご。
もともとは札幌発祥のお店らしく、牛肉１００％のハンバーグは下味なし、つなぎなし、にこだわって作っているそうです。これは楽しみだわ～。
しばらくすると、サラダとスープは運ばれてきました。その後は、鉄板プレートに盛られたハンバーグが運ばれてきました。
鉄板にのっているため、ソースがぐらぐらと煮えたぎっています！紙エプロン必須！でもとても良い香りがして美味しそう～。オプションでつけたいろいろきのこもたくさん乗っています。食べごたえがありそう。
まずは一口、食べてみました。お肉がふわっと柔らかくて、ジューシーで、美味しい！結構厚みのある形でしたが、お肉がこんなに柔らかいのは、つなぎとかをつかっていないからなのかな。
ソースが絶品！お子様むけのような甘いものではなく、胡椒とにんにくがきいていて、ちょっとピリ辛で美味しいですね。ごはんが進んでしまいます。中盛りくらいでも良かったかな笑。
昼だから飲まなかったのですが、アルコールもあるのですよ。ちょっと隣の人がビールを頼んでいて羨ましかったな笑。
がっつりお昼を食べたい時は、こちらがおススメ！今度は同僚と来たいですね。
ごちそうさまでした。
店名：札幌牛亭 南池袋
TEL:03-6280-5670 （予約不可)
店の詳細は、コチラ