現在、復職して1年半くらいでしょうか
仕事と育児の両立
さらに家事までできる気がしなくて
テレワークの夫に甘えて
家事全般…食事、洗濯等お願いしていました
（夫は一人暮らし歴長いので何でも出来ます）
そう、わたし…
妻は同居人レベルでした
恥ずかしながら…
包丁もしばらく持ったことないレベル…
キャー
ここ最近
夫も仕事が忙しくなり
1週間惣菜の日が多くなり
娘の食生活が心配になったので
わたくし、妻、
久しぶりに頑張ってみました
1週間分まとめて作り置きとか
憧れるんですけど
・下ごしらえをやって冷凍
・後日調理する
…の過程に慣れないんですよねー
わたしは食材を買ったら
ドバッと一気に作りたい派で
コレだと、毎日か2日に1回
キッチンに立たなくてはならず
結構忙しいです
買い物もこまめに
しないとですもんね
食材多めに作ってみても
美味しくて食べてしまって
翌日まで残らないんですよねー
そして、妻がキッチンに立つことで
夫が料理してくれなくなるのも
困るので、ある程度は
夫の手料理の可能性も残しておきたい
夫には「軽く一品お願いね」
とでも言っておこうか
最近の料理本はこちらを参考にしています
レンチンで出来るものが多くて助かっています
この中からオーブントースターで作れる
じゃがいもと鮭のオーブン焼きを
作ってみたら美味しかったです
娘もモリモリ食べてくれました
えのきのベーコン巻きも
半信半疑で作ってみたら
超簡単な上、美味しかったですー！
お弁当に良さそうです
料理を始めると
ランチ代が浮くから嬉しい
あ、お弁当にも使ってるから
翌日まで余らないのかもですね
つくりおきに良い保存容器！
オーブンもレンチンも可能
